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全國最大夜市場即將開幕,不少攤商生財工具陸續進場,包括台南花園夜市、高雄六合、瑞豐夜市,著名攤位鳳爪凍、木瓜牛奶都搶攻這塊大餅,而且攤商將攤位當店面經營,像是鐵板燒的料理台簡直媲美店面。 美食節目專訪高雄瑞豐夜市的名攤滷味雞爪凍,媒體曝光率高、人氣旺,未來在這裡也吃得到。攤商林榮昌:「看好這裡,是因為南高雄,南高雄人口也有好幾十萬。」林老闆一口氣租下七個攤位,就是看好金鑽夜市的人潮,就連台南花園夜市的牛排老攤也搶攻這塊大餅,一口氣租了十個攤位。台南花園夜市攤商:「沒有一天就可以做起來的,是慢慢做的,以前我們在花園夜市做也是一樣啊。」 全國最大夜市目前陸陸續續已經有相當多的攤商進場,而且攤位一個比一個還要大,像是鐵板燒料理台,它已經可以媲美店面。把夜市當店面來經營真的一點都不誇張,像是賣飲料的又大又高的吧檯,看得出來業者的企圖心,還有賣服飾的直接就在攤位上做了裝潢,不讓金鑽夜市專美於前,隔壁的凱旋夜市找來六合夜市馬總統愛喝的木瓜牛奶。業者鄭玲玉:「這個夜市佔地非常廣,而且凱旋夜市它有獨立的停車場。 看準靠近捷運還有大型停車場,業者預期未來可以吸引更多陸客團,攤位比知名度,設備也要比新奇,凱旋夜市將高雄數字路名套用到攤位上,每個攤位都有門牌號碼,未來逛夜市可以按圖索驥,這個創舉讓逛夜市不再像走迷宮。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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